Servering/meny

Servering

Kjerringa er opptatt av lokal mat, lokal drikke og gode opplevelser.
God mat og god stemning!

Kjerringa me’ Straumen er sertifisert HOST i regi European region of Gastronomy 2022.

Meny:

Søte smaker
Kjerringvafler med melk fra Åsvang gård og egg fra lokale høner. Vispet sammen og stekt med kjærlighet. Serveres med enten rømme og jordbærsyltetøy, Innherredsost eller Norvegia. 

Lun fruktpai med bær fra egen hage, lynghonning fra Vang Vestre, vaniljekrem og is eller krem på toppen.

Hjemmelagd sjokoladekjeks. Gluten og laktosefri. 

Hjemmelagd eplekake m/ vaniljeis. Etter oppskrift fra ei koselig nabokjerring. Glutenfri. 

Lunsjretter
En smak av Inderøy
– spekemattallerken med spekepølser fra Inderøy slakteri, skinke, Gangstad salatost, pære, oliven, tomat fra Ystgård gartneri, rømme, eggerøre fra lokale høner og hjemmebakt rundstykke.

Kjerringas fiskeburger
fisk fra Skarnsundet som Kjerringa og kailln har fisket selv. Serveres
 med coleslaw, potetsalat av lokale grønnsaker og lynghonning fra Vang Vestre, syltet rødløk og hjemmebakt rundstykke. 

 

Drikke
Kokkaffe kokt med omtanke og sansen for det gode i livet. Kaffen blir alltid servert i små, unike kaffekopper og kaffekunden får selv velge kopp fra glassdisken.
Her kan du kjøpe med deg både koppen og inventaret etter at du har drukket kaffen og slappet av i stolen❤

Kakao med krem.

Ulike typer te.

Drikke fra Inderøy Mosteri.

Mineralvann fra Den lille brusfabrikken.

Øl og vin, cider og Prosecco. 

Lokalt øl og eplecider fra Inderøy Gårdsbryggeri.