Servering
Kjerringa er opptatt av lokal mat, lokal drikke og gode opplevelser.
God mat og god stemning!
Kjerringa me’ Straumen er sertifisert HOST i regi European region of Gastronomy 2022.
Meny:
Søte smaker
Kjerringvafler med melk fra Åsvang gård og egg fra lokale høner. Vispet sammen og stekt med kjærlighet. Serveres med enten rømme og jordbærsyltetøy, Innherredsost eller Norvegia.
Lun fruktpai med bær fra egen hage, lynghonning fra Vang Vestre, vaniljekrem og is eller krem på toppen.
Hjemmelagd sjokoladekjeks. Gluten og laktosefri.
Hjemmelagd kake med ulike frukter. Serveres med Gangstad gårdsysteri vaniljeis. Etter oppskrift fra ei koselig nabokjerring. Glutenfri.
Lunsjretter
En smak av Inderøy
– spekemattallerken med Straumpølse og hamburgerrygg fra Inderøy slakteri, aquavitpølse fra Berg gård, Gangstad salatost, eggerøre fra høner på Vang vestre, eple og tomat skiver, rømme og hjemmebakt rundstykke.
Fiskeburger
Serveres med rømmesalat, potetsalat med lokal lynghonning, syltet rødløk og hjemmebakt rundstykke.
Elgburger
Serveres med rømmesalat, potetsalat med lokal lynghonning, syltet rødløk og hjemmebakt rundstykke.
Drikke
Kokkaffe kokt med omtanke og sansen for det gode i livet. Kaffen blir alltid servert i små, unike kaffekopper og kaffekunden får selv velge kopp fra glassdisken.
Her kan du kjøpe med deg både koppen og inventaret etter at du har drukket kaffen og slappet av i stolen❤
Kakao med krem.
Ulike typer te.
Drikke fra Inderøy Mosteri.
Mineralvann fra Den lille brusfabrikken.
Øl og vin, cider og Prosecco.
Lokalt øl og eplecider fra Inderøy Gårdsbryggeri.
